TELUR DADAR BAYAM

Modal: 9 500
Penyajian: 4 Porsi

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

▪︎ 3 butir telur ayam
▪︎ 30 g daun bayam, iris tipis
▪︎ 2 butir bawang merah, iris tipis
▪︎ 1 siung bawang putih, iris tipis
▪︎ 1⁄2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
▪︎ 1⁄2 batang daun bawang, iris tipis
▪︎ 3⁄4 sdt Royco Rasa Ayam
▪︎ 2 sdm minyak, untuk menumis

YUK, MULAI MASAK

1. Di dalam mangkuk, kocok telur ayam. Tambahkan sisa bahan kecuali minyak, aduk rata.

2. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan campuran telur, masak hingga dasarnya berwarna keemasan, balik lalu masak hingga matang.

3. Angkat. Sajikan segera ditemani nasi putih.

Bayam kaya akan zat besi yang diperlukan untuk membantu mengalirkan oksigen dalam darah ke seluruh tubuh.

Sumber: royco