Indomie Seblak Macaroni

Indomie Seblak Macaroni

Bahan²:

▪︎ 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus.
▪︎ 30 gram macaroni rebus tiriskan
▪︎ sedikit kerupuk bawang mentah rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak supaya tidak lengket
▪︎ secukupnya daun bawang iris
▪︎ 1 buah sosis iris
▪︎ 1buah telur kocok lepas
▪︎ 2 gelas air
▪︎ sedikit garam, gula dan bumbu indomi

Bumbu halus:

▪︎ 3 bawang merah
▪︎ 2 bawang putih
▪︎ 5 cabai merah keriting
▪︎ 3 rawit atau sesuai selera
▪︎ 1 cm kencur

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak

2. Masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk

3. Masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu indomi

4. Aduk rata test rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.

Sumber: brilio.net